中秋节作为我国传统节日，寄托了人们祈盼风调雨顺、团圆幸福的美好向往。为了加强干部职工对中秋节的了解，感受传统节日的魅力，弘扬中华民族传统美德，营造和谐浓厚的节日氛围，在中秋佳节来临之际，政和县审计局联合政和县民政局、政和县文化馆、宜和社区共同举办2023年“团圆迎中秋，巧手做月饼”中秋节主题活动。 

　　活动当天，大家欢聚一堂，DIY自己喜欢的月饼样式。活动现场，首先由老师为大家讲解制作月饼的方法和技巧动作示范以及制作流程：称分面团、和馅料、揉面团、包馅、放模具内按压成形。然后将食材、模具和卫生防护用品准备就绪，随后，为每个人分发了馅料、月饼磨具等月饼DIY所需的材料。 

　　大家在老师的指导下， 都迫不及待地开始动手制作月饼，戴起手套、揉搓面团和馅料、上模具、压模印，有条不紊地进行各种制作程序。一边动手制作，一边相互交流各自制作方法和技巧，并挑上自己心仪的雕花模具，给月饼印上了廉政、如意、团圆、健康、环保等带着美好祝愿的印花。一会儿工夫，一块块精致漂亮、诱人的月饼就排满了桌面。现场的气氛十分热烈活跃，欢声笑语乐不停。看着自己亲手做出来的月饼，大家的脸上都洋溢着开心自豪的笑容。社区还为大家准备了包装盒，可以将自己做的月饼打包带走，与家人一块分享。 

　　“举办这种活动真的太有意义了，我不仅学会了做月饼，还和同事之间增进了感情。”参与活动的人纷纷表示。据了解，通过本次活动，不仅丰富了干部职工的精神文化生活，也更好地传播了中华优秀传统文化，增强了凝聚力，进一步提升了大家的幸福感。（政和县审计局供稿）