秋风掠过闽西的山野，连城的红土地便捧出沉甸甸的地瓜。洗净、蒸煮、晾晒，阳光与风细细摩挲，将软糯的薯肉酿成琥珀色的蜜饯。

　　指尖轻触，是带着烟火气的干爽；放入口中，是不腻不齁的清甜；漫过舌尖，是土地的质朴与农人的匠心。这一枚小小的地瓜干，裹着客家村落的烟火，嚼着嚼着，岁月都变得温柔起来。 

　　作者：罗积媛       单位：连城县审计局